collet de Bovis
Bellet AOP
Blanc 2018
Monocépage rolle. Arômes agrumes (pamplemousse) + fleurs blanches (acacia)
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du domaine
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collet de Bovis
Bellet AOP
Blanc 2018
144,00
€
TTC
la caisse de 6 bouteilles
24,00
€
TTC
la bt de 75 cl
Quantité
x Caisse de 6 bt
6 bts
12 bts
18 bts
24 bts
30 bts
36 bts
Soit 32,00 € TTC / Litre
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Distinctions |
Concours général agricole 2019 : Médaille d'argent |
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Pays |
France |
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Région |
Provence-Corse |
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Appellation |
Bellet |
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Couleur |
Blanc |
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Millésime |
2018 |
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Cépage |
Vermentino ou Rolle |
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Alcool |
14% |
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Contenance |
75 cl (Bouteille) |
Certifications & labels
Elaboration
Culture biologique. Vendanges manuelles. Egrappage total, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Foulage. Sols calcaires, Sols de galets, Sols siliceux (sables, graviers...).
Œil
Couleur jaune paille, claire, reflets or.
Nez
Arômes d'acacia, arômes de citronnelle, arômes de pamplemousse, arômes de minéral.
Bouche
Généreuse, acidulée, généreuses notes d'acacia, généreuses notes de pamplemousse, légères notes de caillou, bonne persistance.
Accords mets & vin
Fruits de mer, Crustacés, Poissons en sauce blanche, Fromage de Chèvre, Fromages de caractère
Température de service
9° - 12°
Potentiel de garde
De 2018 à 2025
Allergènes
Aucun allergène identifié